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Vous trouverez dans cette rubrique plusieurs articles relatifs aux dernières actualités et évènements liés à la restauration collective et plus spécifiquement à l'introduction de produits biologiques!
 

Connaissez-vous le label Ecotable ?

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27 millions : c’est le nombre de français.e.s qui se rendent au restaurant chaque jour. Quel est l’impact de ce phénomène sur notre santé et notre environnement ? Les fondatrices du label Ecotable œuvrent pour faire émerger d’une restauration hors domicile respectueuse de notre environnement et de l’équilibre nutritionnel des convives.

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