Bio en restauration hors-domicile : entre loi et réalité

90% des parents veulent plus de bio dans la cantine

83% des client.e.s de restauration commerciale veulent plus de bio au restaurant

81% des salarié.e.s veulent plus de bio dans leur restaurant d’entreprise

80% de la population souhaiterait plus de bio dans les repas des hôpitaux et maisons de retraite. 

70% des client.e.s de la restauration rapide veulent plus de bio dans leurs menus 

 

Les élu.e.s et les responsables de restaurants sont ils sensibles à ces demandes ?

Decouvrez-le dans le dossier de presse de l'enquête de l'Agence Bio disponible sur ce lien

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