Repas bio n°30 - Décembre 2019

Repas bio n°30 - Décembre 2019

 

Pour la dixième année consécutive, l'Agence Bio propose un observatoire de l'introduction de produits bio en restauration collective. Complémentaire de l'observatoire d'Un Plus Bio (concentré sur les bon·ne·s élèves), l'étude de l'Agence Bio propose une photographie de la place des produits bio, en moyenne, en restauration collective.

Mesure de l'introduction de produits bio en RHD - Agence Bio

Prenez le temps d'un podcast pour explorer la question de l'alimentation dans les hopitaux français. Le réseau FNAB travaille avec des établissements médico-sociaux pour introduire des produits bio-locaux dans les repas des patient.e.s et des équipes de soins. Les aliments ne sont-ils pas les premiers médicaments ?

Bouffons : c'est l'hôpital qui se fout de notre pomme !

Solagro et le Réseau Action Climat (RAC) publient ensemble une revue de publications et d'expériences inspirantes qui invite chacun·e (du/de la citoyen·ne au Chef de l'Etat) à se saisir de l'alimentation pour lutter contre le changement climatique. 

Climat : pourquoi et comment changer notre alimentation ?