Repas Bio n°28 - Juillet 2019

Repas Bio n°28 - Juillet 2019

 

La santé des français et de la planète sur laquelle ils vivent semblent de plus en plus menacées par leur alimentation. Et si la clé était de développer l’éducation alimentaire à l’école ?

Bientôt des cours de cuisine à l'école ?

 

viande bio restauration collective

La viande bio est l’un des produits dont se méfient le plus les acteurs de la restauration collective souhaitant s’approvisionner en produits durables et respecter les exigences de la loi issue des Etats Généraux de l’Alimentation. La commission Bio d’Interbev saisit le taureau par les cornes et vous explique comment s’y prendre : suivez le guide.

16/10/19 : Journée « les viandes bio en restauration collective : c’est tout bon »