Accueil arrow Ils se mobilisent
Des collectivités s'engagent

La plupart des grandes villes françaises, une vingtaine de Conseils régionaux et généraux pour le secteur scolaire, des restaurants administratifs et d’entreprises, des crèches, des maisons de retraite, des CCAS, des hôpitaux… La restauration collective s’engage de plus en plus dans la voie des produits bio.

Plusieurs millions de repas comportant des ingrédients bio ont été servis en France en 2005, et la part des produits bio double chaque année.

Ailleurs en Europe, la restauration collective bio est encore plus importante.

[ Retour ]

[+]
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size