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Bon pour ma santé
La bio, la santé et les risques alimentaires Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail

1. Les risques liés aux pesticides

Ces produits sont des pesticides, des herbicides, des fongicides. Comme leur nom l’indique, ils visent à tuer des animaux, des plantes et des champignons. Le terme de « pesticides » est parfois utilisé comme comprenant l’ensemble. Les pesticides agissent généralement par le biais d’hormones, et peuvent avoir des effets à court terme et à long terme sur la santé humaine.

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