Choisir des produits de saison et de proximité

Consommez des produits de saison permet de limiter grandement les surcoûts!

Les produits de saison sont au meilleur prix car ils ont l'avantage de provenir des bassins de production du territoire. Les privilégier dans les menus encourage les producteurs biologiques du territoire à s'équiper des moyens de stockage nécessaires et facilite ensuite un approvisionnement régulier.

Pour vous aider à composer des menus de saison, les groupements régionaux d’agriculteurs biologiques sont à votre disposition.