• Manger Bio et local, c’est l’idéal… pour la santé

    Des aliments sains et vivants

    Les aliments issus de l’agriculture biologique sont particulièrement intéressants pour la santé pour au moins deux raisons : leur faible teneur en substances nocives ou indésirables  (pesticides, nitrates, OGM, etc.) et leur supériorité nutritionnelle, de mieux en mieux évaluée  et mise en évidence par des études scientifiques.

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  • Manger Bio et local, c’est l’idéal… pour l’environnement

    Préserver les équilibres naturels et les ressources

    L’agriculture biologique vise à produire des aliments en interaction avec l’environnement naturel tout en créant un équilibre écologique. Elle privilégie une approche proactive (en amont) plutôt que le traitement des problèmes au fur et à mesure de leur apparition. 

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  • Pourquoi privilégier la bio ?

    Etre acteur d'une alimentation durable

    Proposer du bio en restauration colletive est un projet d'intérêt général et transversal, levier de l'action de la structure ayant une restauration collective à caractère social.

    Cela contribue directement au développement de l'agriculture biologique et à la préservation des ressources pour les génération futures.

    Manger bio et local c'est l'idéal !

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